●「東京みるく工房ピュア」が町田にオープンし、市内産新鮮牛乳を宅配

　町田市内の酪農家が協力して、町田産の牛乳とヨーグルトを作り、消費者に直接届ける事業が始まりました。名称は、「東京みるく工房ピュア」と言い、新設の牛乳プラントで、新鮮な牛乳とヨーグルトが生み出されることになりました。

　この農事法人　「東京みるく工房ピュア」のリーダーである北島一夫さんは、自由民主党町田支部の元青年部長を務められていました。私にとって、青年部活動の先輩に当たり、私の自民党に入って以来、優しく見守って頂いています。

酪農家の皆さんと、従業員の皆さんの記念写真と、竣工式の挨拶風景（吉田勉が総務常任委員長として挨拶いたしました）（前の下線部をクリックして下さい）

きれいなパンフレットが完成いたしました。（縮小）　（前の下線部をクリックして下さい）

　パンフレットには、次のように書かれています。

牛乳１００％、成分無調整、低温殺菌処理、リサイクル可能な

ガラスびんの使用等、これらは全て「健康とおいしさ」を追求する

東京みると工房のとてもピュアな想いです。

私たち６人は、東京農業を守り育て、人と動植物の共存を図りながら　

未来に向けてこの自然環境を伝えたいとねがっています。

今、私たちのそんな願いを東京みるく工房ピュアから発信します。

　吉田つとむは、この東京みるく工房ピュアの試みを推奨致します。

隣接のアイスクリームのラッテについては、別の機会に案内致します

（以下は、町田市がまとめた参考資料の引き写しです）

《牛乳・ヨーグルト事業のあらまし》

１．事業者　　　農事組合法人　東京みるく工房ピュア
（東京都及び町田市の補助事業「活力ある農業経営育成推進事業」として進められています）

２．構　成　　　５農家・６名
　　　　　　　　　　　　　　
３．事業実施地 町田市相原町 2558番地 （アイスクリームのラッテの隣）

４．工場面積等 １階２１６�u　６５.34坪 製造工場
　　２階　９６�u　２９．0坪 倉庫、事務室、更衣室
　　合計３１２�u ９４.34坪
　　来客用駐車場　２５台収容可

５．事業費合計 　　　　　工場建設費 　　　プラント設置費　　　その他
　 　170,100,000円　　 　80,000,000円　　　 65,100,000円　　　　25,000,000円│

　　 補助金等合計　　　　　東京都　　　　　　　町田市　　　　　 ＪＡ町田市
　　　 79,000,000円　　　 50,000,000円　　　 25,000,000円　　　 4,000,000円

６．事業内容 自分たちで搾った新鮮でおいしい本物の牛乳を直接消費者に届けたい、という熱い想いからスタートしています。
　　東京みるく工房ピュアは、常に新鮮で純粋な（ピュアな）生乳のみを原料とした製品をお届けしていきます。
　　製法は、低温殺菌（６５度３０分加熱）で、牛乳本来の風味やコクを十分に保ちつつ、多くの人に飲みやすい”こだわりの牛乳”という点を特徴としています。
　　製品は、低温殺菌牛乳 と　飲むヨーグルト です。
　　容器は、牛乳 → ビン、ヨーグルト→プラスティック容器です。
　　　　　　　　（牛乳　　　900mｌ　　　200mｌ　 　ヨーグルト　　500ml　　150ml
　　　　　　　　（価格は、　450円　　,130円 　　　　　　　　　　380円　　140円 です）
生産量は、５００リットル／日 です。
　　　　　　　（将来は１０００〜１２００ﾘｯﾄﾙを目指しています）
※当初の生産目標
牛　乳 → 900ml × 400本 ＝ 360ﾘｯﾄﾙ
200ml × 425本 ＝ 85ﾘｯﾄﾙ　
ﾖｰｸﾞﾙﾄ → 500ml × 50本 ＝ 25ﾘｯﾄﾙ
150ml × 200本 ＝ 30ﾘｯﾄﾙ
　　　　　　　　　　　　　　合計500ﾘｯﾄﾙ

７．事業開始 竣工式　　平成１１年１０月２９日。
　　　　　　　　営業開始　平成１１年１０月３０日。

８．販売方法 ・宅配を主体として展開していきます。（５〜６戸を担当する配達者を各地に配置した各個宅配及び　　　　　　　　　市内酒販組合、米穀販売組合を経由した宅配を構築していきます。）
　　　　　　　　・店舗販売予定−ＪＡ町田市各店舗、市施設各売店、三和ｽｰﾊﾟｰ
　　　　　　　　　小田急、東急、成城石井、ルミネ他市内協力店舗等
　　　　　　　　・予定消費者団体−東都生協、ﾜｰｶｰｽﾞ凡、生活舎等

（「東京みるく工房ピュア」が町田にオープンし、市内産新鮮牛乳を宅配の記事は、この行で終わります）