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BSE問題と国内産牛の全頭検査 (04/10/17) ＢＳＥ問題と国内産牛の全頭検査として、笹山さんの記事をメインにまとめたものです。 アメリカさん牛の輸入圧力、国内での産地ブランド維持、他の諸国の動向、そして外食産業の動向まで、掲示板記事を収録しました。 ＜前書き＞ ＢＳＥの全頭検査に動向 - 笹山登生さん（転載） 10/09-16:51 No.5030 続き記事です - 笹山登生さん（転載） 10/09-16:52 No.5031 BSE対策の全頭検査を実施する都.. - 吉田つとむ 10/09-16:56 No.5032 BSE検査のデファクト・スタンダ.. - 笹山登生さん（転載） 10/09-16:58 No.5033 松屋が中国産牛で牛めし再開なん.. - 笹山登生 10/10-21:24 No.5044 中国産牛を使用する松屋の牛丼 - 吉田 つとむ 10/11-00:48 No.5045 ますます増える全頭検査継続の道.. - 笹山登生 10/13-18:24 No.5064 Re: ますます増える全頭検査継続.. - 野中一二（甲府市議） 10/13-22:07 No.5065 山梨県が抜けていてごめんなさい.. - 笹山登生 10/14-12:50 No.5075 山梨は全頭検査グループに未だ入.. - 吉田つとむ 10/14-13:31 No.5076 Re: 中国産牛を使用する松屋の牛.. - えのさん 10/14-08:32 No.5067 中国がブラジルを牛肉輸入の話題 - 吉田つとむ 10/14-15:43 No.5078 ブラジルは、ＳＳＣも認めるＢＳ.. - 笹山登生 10/14-17:30 No.5080 Re: ブラジルは、ＳＳＣも認める.. - えのさん 10/14-21:53 No.5083 -------------------------------------------------------------------------------- ＢＳＥの全頭検査に動向 - 笹山登生さん（転載） 10/09-16:51 No.5030 ＢＳＥの全頭検査に動向 ＢＳＥ問題に関して、20ヶ月未満に肉牛に対しても全頭検査をやろうとする都道府県が増加しています。 この分野では、笹山登生さんのＨＰ掲示板が何よりの情報です。 http://www.sasayama.or.jp/saboard/b_board.cgi 以下、その転載記事です。（私の書込みもあります） ●7865 ＢＳＥ全頭検査、自治体に費用助成 笹山登生 104/10/07(Thu) 08:37:30 URL: http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041007-00000201-yom-bus_all ＢＳＥ（牛海綿状脳症）の全頭検査見直し問題で、政府が２００５年夏までをめどに、自治体に対して全頭検査費用を助成する方向で調整に入ったことが６日、明らかになった。 政府は生後２０か月以下の牛を検査対象から外す方針を固めたが、これに反対して独自に全頭検査継続を打ち出す自治体が相次いでおり、二重基準による混乱を避けるため、暫定措置として助成する。 との読売新聞の記事だが、現在、全頭検査継続を決定または表明している県は、岩手、兵庫、福島、山形、岐阜、三重、滋賀、神奈川、佐賀、山口 の10県に加え、熊本など数県もこれに追随する構えを見せている。 なんにしても、アメリカからの牛肉輸入を是認させるために、冷房と暖房とを同時に吹かせるような、珍妙な国の対応ではある。 月齢２０ヶ月の牛の検査に対して、国内ではインセンティブを与えながら、輸入肉では、検査除外を認めるというのは、どう見ても、珍妙というしかないだろう。 無駄な国費の使い方の典型と非難されないように祈るばかりである。 -------------------------------------------------------------------------------- 続き記事です - 笹山登生さん（転載） 10/09-16:52 No.5031 以下、その続きです。 ●7874 長崎と北海道も全頭検査継続を決定 笹山登生 104/10/08(Fri) 11:58:53 URL: http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041007-00000184-mailo-l42 これで、検討中の熊本県などを含めると、北海道、岩手、山形、福島、神奈川、三重、岐阜、滋賀、兵庫、山口、佐賀、熊本、長崎 と、続々ふえている。 -------------------------------------------------------------------------------- BSE対策の全頭検査を実施する都.. - 吉田つとむ 10/09-16:56 No.5032 BSE対策の全頭検査を実施する都道府県一覧 笹山さんのＨＰ掲示板に私が書込みをしたものの転載です。私は、こうした際に笹山ｄさんには予告も承諾も取らず、ＨＰ記事転載を承諾していません。そうしたことを経ずに、情報提供を受けています。 ●7885 BSE対策の全頭検査を実施する都道府県一覧 吉田つとむ（町田市議） 104/10/09(Sat) 14:38:56 No.7874へのコメント URL: http://j-expert.com/ こんにちは 笹山さん また台風の来襲です。 笹山さんの書込みでは、ＢＳＥ対策のための全頭検査をやる県の資料が次のように書かれています。 これで、検討中の熊本県などを含めると、北海道、岩手、山形、福島、神奈川、三重、岐阜、滋賀、兵庫、山口、佐賀、熊本、長崎 と、続々ふえている。 としてくると、牛肉を販売する店頭では、次のような製品表示がなされるのではないでしょうか。 全頭検査をやる考えない都道府県一覧（注：全頭検査を実施表明すれば、はずします） 青森、秋田、宮城、栃木、群馬、茨城、埼玉、千葉、東京、新潟、富山、石川、福井、長野、静岡、愛知、三重、京都、大阪、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、大分、鹿児島、沖縄という内容になります。 たとえば、自分の店では国産牛でも、「これらの産地の製品は取り扱っていません」という店内表示が行われるかもしれません。 -------------------------------------------------------------------------------- BSE検査のデファクト・スタンダ.. - 笹山登生さん（転載） 10/09-16:58 No.5033 BSE検査のデファクト・スタンダード化 ●7886 BSE検査のデファクト・スタンダード化 笹山登生 104/10/09(Sat) 16:13:10 No.7885へのコメント URL: 吉田さん。 しばらくです。 抗して、このままですと、国内には、ＢＳＥ検査をした月齢20ヶ月以下の牛肉と、ＢＳＥをしない月齢２０ヶ月以下の牛肉とが、同じ店頭に並ぶわけですが、その意味は、かつてのビデオテープでのＶＨＳかβ化という規格争いに似たものとなりえますね。 もし、全頭検査済みの県が共同して、共通マークを作るとなると、圧倒的に不利となるのは、全頭検査未実施件の牛肉となりますね。 こうして、なし崩しに各県が、やむを得ず、全頭検査実施県になっていくと、今回の全頭検査廃止措置が、何の意味も持たなくなっていきます。 おそらく、アメリカからの牛肉についても、州ごとにばらつきが出てくれば、共通マークを作る動きが出てき、日本の消費者は、そのマークがついた輸入肉しか買わなくなっていくでしようし、牛丼屋さんも、それをうたい文句にせざるを得なくなっていくでしょう。 これは、各県の環境条例などに見られる上乗せ条例・横だし条例に似たものとなります。 -------------------------------------------------------------------------------- 松屋が中国産牛で牛めし再開なん.. - 笹山登生 10/10-21:24 No.5044 松屋が中国産牛で牛めし再開なんだそうで。 私の掲示板の記事を、おとり上げいただきありがとうございました。 そんなこんなしているうちに、私の掲示板には、「松屋が中国産牛を使って、牛めし再開」なんてニュースが書き込まれていました。 吉野家の場合は、なまじっか、契約農場なので、融通がきかないのでしょうか。 http://www.yoshinoya-dc.com/about/food/beef/safety1.html ご参照 ------------------------------------------------------------------------------- 中国産牛を使用する松屋の牛丼 - 吉田 つとむ 10/11-00:48 No.5045 笹山さん こんばんは 牛肉の使用量では、なんと言っても「牛丼屋」がもっともポピュラーと言うか、その消費量が際立っているのでしょうね。 アメリカの牛肉使用再開がなかなか進展しない中、「松屋が中国産牛を使って、牛めし再開」する方針を決めたことは、いざアメリカが再参入してきても、以前ほどのシェアーを占めることが出来ないほどになるかも知れませんね。 また、松屋の中国産牛の使用決定に比べて、吉野家の牛丼販売がどうなるか、その取り組みが遅れている理由を笹山さんの情報提供から再発見できました。 私自身はそれほど牛丼を食べるタイプではありませんが、それでも外食でもっとも短時間で食事を済ますことが出来るのは牛丼に勝るものはないでしょう。あの、「立ち食いそば」や「立ち食いうどん」でさえも牛丼のスピードとは勝負になりません。 松屋の中国産牛の導入戦略が、他の牛丼店にどのような影響を与えるか注目したいと思います。 ------------------------------------------------------------------------------- ますます増える全頭検査継続の道.. - 笹山登生 10/13-18:24 No.5064 ますます増える全頭検査継続の道県 吉田さん。 その後、全頭検査継続県は、ますます、増えています。 １０月１３日現在で、全頭検査継続を決定または、表明した県は、検討中も含め、北海道、秋田、岩手、山形、福島、神奈川、三重、岐阜、滋賀、兵庫、山口、福岡、宮崎、佐賀、熊本、長崎 と、16道県にのぼりました。。 残りは、青森、宮城、栃木、群馬、茨城、埼玉、千葉、東京、山梨、新潟、富山、石川、福井、長野、静岡、愛知、京都、大阪、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、徳島、香川、愛媛、高知、大分、鹿児島、沖縄の31府県となりました。 ------------------------------------------------------------------------------- Re: ますます増える全頭検査継続.. - 野中一二（甲府市議） 10/13-22:07 No.5065 Re: ますます増える全頭検査継続の道県 > その後、全頭検査継続県は、ますます、増えています。 > １０月１３日現在で、全頭検査継続を決定または、表明した県は、検討中も含め、16道県にのぼりました。。 > 残りは、の30府県となりました。 （野中一二） で、合計すると４６都道府県。 すると残りの１県はと言いますと、「山梨県」でした。 どうしたのでしょうかこの醜態??!! どうも「首都圏に一番近い過疎の県」と言う感じです。 いやはや、どうにもならないってかんじです。 本当は一問一答のお礼を言いたくって、調査の時間の都合を聞きたくってこの掲示板に書き込もうとしたのですが、全く残念です。 １２月の定例議会は日程さえ合えば傍聴に行けそうです。 その折にはよろしくお願いいたします。 ------------------------------------------------------------------------------- 山梨県が抜けていてごめんなさい.. - 笹山登生 10/14-12:50 No.5075 野中さん。 ごめんなさい。 消しこみばかりして、その後検算しなかったので、山梨がぬけているのに、気がつきませんでした。 山梨県でも、先月９月３０日に、消費者団体メンバーが全頭検査見直し反対で集会をもったとのニュースは把握しておりますので、あしからずお許しを。 ------------------------------------------------------------------------------- 山梨は全頭検査グループに未だ入.. - 吉田つとむ 10/14-13:31 No.5076 山梨は全頭検査グループに未だ入らず 笹山さん こんにちは この件、私のどうしたものかと思い、照会しようと考えていたところです。 身近な野中さんのところを、私もチェック漏れしていました。失礼しました。 再度、都道府県別に全頭検査継続状況を一覧にすると、 １０月１３日現在で、全頭検査継続を決定または、表明した県は、検討中も含め、北海道、秋田、岩手、山形、福島、神奈川、三重、岐阜、滋賀、兵庫、山口、福岡、宮崎、佐賀、熊本、長崎 と、16道県。 残りは、青森、宮城、栃木、群馬、茨城、埼玉、千葉、東京、山梨、新潟、富山、石川、福井、長野、静岡、愛知、京都、大阪、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、徳島、香川、愛媛、高知、大分、鹿児島、沖縄の31都府県。 となりました。 ------------------------------------------------------------------------------- Re: 中国産牛を使用する松屋の牛.. - えのさん 10/14-08:32 No.5067 Re: 中国産牛を使用する松屋の牛丼 ご無沙汰しています。 中国産と聞いて 思い出したんですが、電子投票で吉田さんの馴染みの国ブラジルと中国の貿易関係のことです。 最近 中国はブラジルから 牛肉を輸入しはじめているそうです。 ご存知の通り 食文化では まだまだ牛肉を食べない国だそうです。 松屋が中国産牛を使用するときいて ブラジル牛の転用を連想してしまいました。勿論 根拠はありません。 ブラジルの牛は インド系だそうです。飼育ほうほうは オーストラリアのように放牧です。日本は 昔は輸入していましたが 中国からと同様に 加工肉以外では 口蹄病の流行地という理由で輸入を認めていません。 現在 ブラジルでは 病気がでていないそうです。 余談ですが 中国は 鉄鉱石をはじめ ブラジルとの貿易関係を活発にしているそうです。日本とブラジルとの貿易額を 上回るほどだそうです。欧米は勿論ブラジルへの投資意欲は 強いそうですが、先日の小泉さんの外国訪問の一国に入っていますが 経済関係を含めて 色々な関係で ブラジルの話題が 日本でも でてくるものと 小泉さんの訪問を期に 思ったしだいです。 ------------------------------------------------------------------------------- 中国がブラジルを牛肉輸入の話題 - 吉田つとむ 10/14-15:43 No.5078 えのさん こんにちは 松屋が中国から牛肉を輸入する話に関して、「牛肉を中国がブラジルから輸入しはめている」ニュースをいただきました。ありがとうございます。今日の輸出国が明日の輸入国になる。中国の変化は創造を絶する領域に入ります。 貿易が真に世界的になるとともに、その規模が大きくなっていることに、まだまだ私は思考が及びつかない状態です。 やはり、こうしたレベルの話題になると、私が知っている範囲では笹山さん以外に思い当たりません。 ------------------------------------------------------------------------------- ブラジルは、ＳＳＣも認めるＢＳ.. - 笹山登生 10/14-17:30 No.5080 ブラジルは、ＳＳＣも認めるＢＳＥ安全国 えのさん。 ブラジルについては、２００３年４月１０日にＳＳＣが地理的な安全度の最高を示す“highly unlikely” (GBR I) との評価を下しています。 一方、中国についての評価なのですが、私の掲示板http://www.sasayama.or.jp/saboard/b_board.cgi#7894 にもかいたように、２００１年５月１１日以降、韓国等の第三国の評価とともに評価が手付かずのままになっていることが気がかりです。 ちなみに、香港を抱えた中国は、以前にも、イギリスから、骨灰をスエーデンの業者が中国に輸入していたなどの危険性が指摘されています。 中国が輸入する牛肉の７０パーセントはオーストラリア、２１パーセントはブラジル、のこりは、ニュージーランドなどとなっています。 中国での牛肉消費量は、六百十万メトリックトンですが、経済の発展とともに、年々、その消費量が増加しているようですね。 ------------------------------------------------------------------------------- Re: ブラジルは、ＳＳＣも認める.. - えのさん 10/14-21:53 No.5083 Re: ブラジルは、ＳＳＣも認めるＢＳＥ安全国 吉田さん、笹山さん 逆に 補足説明をしていただきまして ありがとございます。 ご両者のHPは 話題が豊富なので いつも楽しみに見ています。 妻との間で 書かれていることを話題にだしたりしますが お二人とも お人柄に 親しみを感じますので 私達の話に 自然と和やかに語ることが できる 得がたい数少ないHPのパーソナリティーと 私達では 思っています。 こんごとも宜しくお願いいたします。 -------------------------------------------------------------------------------- 文頭に戻る 関係記事 一覧 ＨＰメニュイー画面に戻る 吉田つとむＨＰ |