活動報告昨日は、秋田仙北市観光・物産展に出向き、田沢湖周辺産の長いもを買う2025.12.21
昨日は、ぽっぽ町田で開催された「秋田仙北市観光・物産展に出向き、田沢湖周辺産の長いもを買いました2025.12.21 仙北市は、田沢湖、角館、西木一帯の街ができた自治体だとことでしたが、一般には角館が知られるところですが...
#きりたんぽ鍋
活動報告
用語の説明昨日の晩御飯は、おいしいきりたんぽ鍋2024.12.20
昨日の晩御飯は、おいしいきりたんぽ鍋2024.12.20でした。秋田県八郎潟村の黒瀬農舎・ライスロッジ大潟からきりたんぽ鍋の材料を送っていただきした。 そこで、まず比内鶏スープを土鍋に入れ、次いでゴボウ、マイタケを入れ...
生活一般黒瀨農舎から、きりたんぽが到着食事2020.12.17
昨日、きりたんぽがライスロッジ大潟・黒瀨農舎より到着し、さっそく、朝食！に食べました。「きりたんぽ」は、秋田の名産で全国的に知られた郷土料理です。きりたんぽとは、「硬めに炊いた飯をつきつぶし、杉の串(くし)に円筒形に塗りつけて焼いたもの...