博多駅に来たので、博多で有名店の因幡うどんに立ち寄りました。博多のうどんと言えば、丸天うどん（丸い形のさつま揚げ）を載せた天ぷらうどん（博多ではこう呼ぶ）といなりを注文しました。するも、店員さんがネギは載せますか？と聞いてきました。心の中では、ネギは山盛りが博多のうどんではないの？とつぶやいていました。
他方で、一味を出し過ぎて、どんぶりの丸天が真っ赤になっていました。いかにも、激辛感満杯2022.11.15 食べ出すと美味しくはありましたが、体に火がついたようになりました。とてもではありませんが、つゆを飲む勇気はなく、昼食を終えました。
本日の夜は、博多の名門ホテル、地元の西鉄グランドホテルで中華の夕ご飯でした。あっさり系の食事を美味しく食べました。友人にはお世話になりました。こうしてみると、全国系、あるいは外資系のホテルより、地元の名門ホテルに限ると思いました。と書きましたが、私の宿泊は、セルフサービスのタイプをとりました。
博多の街は九州場所の本番でした。
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