東京ビックサイトのフード展（業務用厨房機器メーカー、食品製造関係企業）を見学、学校給食業務機器の最先端2023.09.20を動画で2点紹介しました。インターン体験記は別途にアップ。
町田市はようやく中学校給食をセンター方式で作ることになっており、別の企業が受注していますが、工事が順調に進み、生徒さんから喜ばれる給食が提供されることを願っています。
展示会では、総合厨房機器製造＆設置企業のタニコー株式会社のコーナーです。設置工事に係る資格者の方にご説明いただきました。
東京ビックサイトの厨房、食品製造にかかわる展示会を見学、タニコー株式会社のコーナー2023.09.20
片方は、総合厨房機器製造メーカーの株式会社の中西製作所のコーナーです。特設コーナーを設置して、営業担当者と過熱水蒸気調理機器担当シェフのコンビで実演に立ち会いました。名進行も伴って、ステーキの試食に大勢の人が集まりました。
東京ビックサイトの厨房機器関係の展示会、中西製作所の実演コーナーの人気が高い2023.09.20
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